Smoothies

Power aus der Natur

Erica Bänziger

185 x 240 mm, 128 Seiten, Hardcover
30 Foodbilder von Andreas Thumm
viele Pflanzenbilder
ISBN:  978-3-03780-570-1
Preis:
Verkaufspreis: 28,80 CHF
Beschreibung

Genuss, Power und Gesundheit aus dem Glas

Smoothies bestehen aus frischen, rohen Früchten und frischem, rohem Gemüse sowie frisch geernteten Garten- und Wildkräutern. Saisonale Zutaten machen das „Smoothie-Jahr“ für Gross und Klein bunt und abwechslungsreich. Wenn der Mix der Frischprodukte anteilmässig stimmt, sind Genuss und Gesundheit im Einklang.

 

Smoothies haben viele Vorteile. Sie bestehen aus wenigen saisonalen Zutaten. Sie sind rasch zubereitet, schmecken köstlich und sind äusserst gesund. Sie helfen, den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten. Das heisst mehr Vitalität bei kleinem Einsatz. Nicht alle sind Gemüsefans; wird das Gemüse jedoch in flüssiger Form serviert, werden sie es schon bald sein. Smoothies liefern eine Extra-Portion Vitalstoffe in Ergänzung zur täglichen Nahrung. Smoothies sind Natürlichkeit in Reinkultur, sie sind vegan, zucker- und salzfrei.

 

Leseprobe

 

Erica Bänziger ist diplomierte Ernährungsberaterin. Sie bildete sich später zur Gesundheitsberaterin aus. Heute arbeitet sie als selbständige Unternehmerin, Referentin und Ausbildnerin. Die Köchin aus Leidenschaft ist eine Pionierin des gesunden Genusses. Von ihr erschienen bei Fona zahlreiche erfolgreiche Kochbücher.

 

 

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