UrDinkel - Alles vom Blech

Backen mit UrDinkel – vielseitig und echt schweizerisch

· Schweizer UrGetreide wird Europäer

· Kuchen vom Blech: Ideale Backstube auch für Einsteiger

· UrDinkel: Manipulation unmöglich

 Leseprobe

Autorin

Judith Gmür-Stalder war ursprünglich Hauswirtschaftslehrerin. Heute ist die Mutter von drei Kindern Rezeptautorin, Foodstylistin und Kursleiterin. Zusätzlich betreut sie die kulinarische Website der IG Dinkel und arbeitet für verschiedene Redaktionen und in der Werbung.

Weiterführende Infos für Medienschaffende

Coverdownload

Pressetext