Hülsenfrüchte

Vegetarische Alltagsrezepte

Erica Bänziger

185 x 240 mm, 144 Seiten
40 Foodbilder von Andreas Thumm
ISBN:  978-3-03780-600-5
Preis:
Verkaufspreis: 29,90 CHF
Beschreibung

2016 ist das Jahr der Hülsenfrüchte

·  Mini-Frucht – Maxi-Nährstoffe
·  Rezepte für jeden Tag
·  Gesund für den Menschen – gut für die Natur

 

Leseprobe

 

 

Autorin

Erica Bänziger ist dipl. Ernährungsberaterin. Sie kocht am liebsten mit Lebensmitteln, die natürlich produziert werden. Die Autorin ist eine gefragte Referentin und Kursleiterin. Sie wird für themenbezogene Anlässe – sei dies ein Produkt wie die Kastanie oder den Honig, ein Gesundheitsthema wie das Herz oder das Immunsystem – von Firmen, Bibliotheken, Schulen usw. gebucht, inkl. Degustationen.

 

 

Weiterführende Infos für Medienschaffende

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