• Vielseitige Schweizer Küche
• Ein kulinarischer Spiegel aller vier Landesteile
• Die Kantone und ihre typischen Lebensmittel
Alfred Haefeli Bücher verlegen ist seit 35 Jahren seine Bestimmung. Noch viel älter aber ist seine Leidenschaft für die Schönheiten und die guten Seiten der Schweiz, die er kennt wie seine eigene Hosentasche. Als Autor hat er bereits mehrere erfolgreiche Bücher zum Genuss- und Reiseland Schweiz verfasst.
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