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Übersicht
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Balsamico
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Lucas Rosenblatt, Elsbeth Hobmeier
185 x 240 mm
160 Seiten, 100 Fotos, davon 50 Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug
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CHF 34.00
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Blütenküche
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Erica Bänziger
Ruth Bossardt
185 x 240 mm, 154 Seiten
90 Farbbilder, davon 30 ganzseitige Foodbilder von Andreas Thumm
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 34.00
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Chocolat
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Armin Zogbaum, Edith Beckmann, Jérôme Bischler
185 x 240 mm, 128 Seiten, 30 ganzseitige Foodbilder, 30 Bilder in der Warenkunde
Hardcover, matt laminiert |
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CHF 28.00
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Das goldene Buch der Baumnuss
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Alles über die Königin der Nüsse
Erica Bänziger
185 x 240 mm, 128 Seiten, 60 Farbbilder, davon 30 ganzseitige Foodfotos
Hardcover
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CHF 28.00
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Das goldene Buch der Zitrone
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Erica Bänziger
185 x 240 mm,128 Seiten, 50 Farbfotos, davon 30 Foodbilder, reich bebilderte Einführung
Hardcover, matt laminiert |
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CHF 28.00
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Das goldene Buch vom Olivenöl
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Erica Bänziger
185 x 240 mm, 128 Seiten, 60 Farbbilder. davon 30 ganzseitige Foodbilder
Hardcover gebunden, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 28.00
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Das goldene Buch von Honig
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Erica Bänziger
185 x 240 mm, 144 Seiten, 80 Farbbilder in der Warenkunde
Efalin gebunden, matt laminierter Schutzumschlag
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CHF 34.00
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Fast vergessene Gemüse
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Marianna Buser, Antonia Koch
185 x 240 mm, 168 Seiten, 150 Farbbilder, davon 42 ganzseitige Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 34.00
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Gewürze
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Biologischer Anbau - fairer Handel - Rezepte
Peter Lendi, Esther Villiger
185 x 240 mm, 128 Seiten, 100 Farbfotos, davon 24 ganzseitige Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 28.00
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Hopfen
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Violette Tanner
Fotografen: Priska Fuhrer und Oliver Hallberg
Kulinarik – Gesundheit – Wohlbefinden
185 x 240 mm, 96 Seiten, 40 Farfotos, davon 25 ganzseitige Foodfotos
durchgehend vierfarbig
Hardcover, matt laminierter Deckenüber |
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CHF 28.00
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Kaffee
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Lucas Rosenblatt, Judith Meyer, Edith Beckmann
185 x 240 mm, 128 Seiten, 40 ganzseitige Foodbilder, über 30 Farbbilder in der
Warenkunde
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 28.00
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Kartoffel
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Lucas Rosenblatt, Edith Beckmann
185 x 240 mm, 169 Seiten
rund 80 Farbbilder, davon 50 Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug
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CHF 28.00
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Kastanien
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Erica Bänziger, Fredi Buri
185 x 240 mm, 128 Seiten, 60 Farbbilder, davon 40 ganzseitige Foodfotos
Hardcover |
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CHF 28.00
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Kirschen und Kirsch
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Lucas Rosenblatt, Lukas Fassbind
185 x 240 mm, 96 Seiten
50 Farbbilder, davon 25 ganzseitige Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug
Foodfotos: Jules Moser |
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CHF 28.00
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Mango
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Erica Bänziger, Manfred Hailer
185 x 240 cm, 128 Seiten, 70 Farbbilder
Leinen gebunden mit
Schutzumschlag
Auch in französischer Sprache erhältlich |
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CHF 34.00
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Quitten
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Lucas Rosenblatt, Freddy Christandl
185 x 240 mm, 128 Seiten, 50 Farbbilder, davon 25 ganzseitige Foodbilder
Hardcover, matt laminiert |
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CHF 28.00
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Reis
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Tobias Meier, Hrsg.
185 x 240 mm, 192 Seiten, 120 Farbbilder, Efalin mit Schutzumschlag
Auch in französischer Sprache erhältlich |
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CHF 38.00
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Rosen
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Ingrid Rosa Schindler
185 x 240 mm, 121 Seiten, 90 Farbfotos, davon 22 ganzseitige FoodbilderHardcover, matt laminierter Deckenüberzug |
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CHF 28.00
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Trüffeln
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Warenkunde, Geschichten und Rezepte
Thuri Maag
Annette Frei Berthoud
Reportage: Markus Dlouhy
Foodfotos: Andreas Thumm
185 x 240 mm, 138 Seiten
Fotos: 55 Farbfotos, davon 22 ganzseitige Foodbilder
Druck durchg |
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CHF 34.00
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Wildfrüchte
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Botanik – Anbau – Rezepte
Thuri Maag | Erika Lüscher
85 x 240 mm, 149 Seiten
70 Farbfotos, davon 30 ganzseitige Foodbilder
Foodbilder: Andreas Thumm
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug, durchgehend vierfarbig |
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CHF 34.00
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Wildkräuter
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Erica Bänziger
185 x 240 mm, 138 Seiten, rund 90 Farbbilder, davon 30 ganzseitige Foodbilder
Hardcover, matt laminierter Deckenüberzug
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CHF 28.00
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