Schweizer Obstsorte des Jahres 2017: Die Quitte

Wir freuen uns, dass die Quitte von FRUCTUS zur Obstsorte des Jahres 2017 gekürt wurde. Das freut uns umso mehr, als wir vor über 20 Jahren auf die Quitte gesetzt und ihr ein eigenes Buch gewidmet haben. Es sollte ein Best- und Longseller werden. «Quitten» von Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl (ISBN 978-3-03780-320-0), ist im deutschsprachigen Raum der einzige Titel zum Thema und hat zu unserer Freude zum Revival des fast in Vergessenheit geratenen Steinobsts geführt und bewiesen, dass die Frucht zu mehr taugt als nur zu Quittenpästchen.

Lucas Rosenblatt, Freddy Christandl

Quitten

CHF 28.–

Medieninformation und Buchvernissage

Gourmetbugs – Köstliche Insekten

Montag, 1. Mai 2017, 17.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr

Entomos AG, Stahlermatten 6, 6146 Grossdietwil

Anmeldung unter: Telefon 062 917 51 51 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Programmdetails im Flyer.

Schwizer Chinderlieder: s Goldig Chrönli

1. Rang für CD "Schwizer Chinderlieder"

Medienmitteilung: S Goldig Chrönli

Polenta – Eine Wiederentdeckung

*** S I L B E R ***  beim 50. Literarischen Wettbewerb

der gastronomischen Akadamie Deutschland!